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C2912 🇯🇵日本直送 白飯小偷蟹味噌(45g)

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C2912 🇯🇵日本直送 白飯小偷蟹味噌(45g)

各位是否曾看過「蟹味噌」一詞呢?其實蟹味噌( /kanimiso)並不是平常喝味噌湯所使用的味噌,聽起來有些饒口吧!

蟹味噌是甲殼內的茶色或深綠色的膏狀物,簡單來說屬於螃蟹的內臟系統,也就是我們說的蟹膏。由於其濃厚的狀態類似味噌,因此在日文中以蟹味噌來稱呼。

可說集結了螃蟹精華的蟹膏,尤以毛蟹蟹膏最為美味,做成軍艦卷或拌入白飯一起吃,鮮甜濃郁讓人忍不住再添一碗飯,難怪有「白飯小偷」之稱呢。

搭配日本酒一同享用,更能提出蟹的甘醇風味。

⭐️£10.8/支⭐️

食用日期: 2025年5月27日

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